자기계발(교육,강의)19 YDP미래평생학습관:홈파티를 위한 카페브런치 2회차 안녕하세요. 히어로입니다.^^ 홈파티를 위한 카페브런치 수업 2회차를 다녀왔어요. 눈이 많이 내리는 날 ㅎㅎ눈을 뚫고 지각을 하며 다녀왔습니다! 오늘 수업은 칠리치킨케사디아와 리코타과일카나페 만들기였어요. 강의실에 도착하니 다들 열심히 케사디아 재료를 자르고 다지고 있으셨어요. 저도 얼른 합류! ㅎㅎ 재료가 다 준비되어있어서 정말 요리하기 재밌는 수업! 속재료들을 다 다지고 소스들과 함께 볶아주고! 한쪽에 식혀두었습니다! 그리고 또띠아를 살짝 구워주었는데요! 또띠아는 노릇노릇하게 구워줘야 밀가루냄새가 안난다고 말씀해주셨어요. 노릇하게 구운 또띠아위에 속재료를 넣어주고 피자치즈를 뿌려주고 반접어서 치즈가 녹을때까지 살짝 구워줍니다! 속재료 다지기만 끝나니까 퀘사디아 만들기 정말 쉽더라구요 ㅎㅎ 반달모양으로.. 2022. 1. 20. 이전 1 2 3 다음
