안양시 만안구 박달시장에 있는 손칼국수 맛집 홍두깨 손칼국수를 다녀왔습니다. 박달시장은 처음 방문했는데 시장규모도 크고! 맛집도 많더라고요. 그중에서 유명한 홍두깨 손칼국수에 갔습니다. 제가 칼국수를 참 좋아하거든요. ㅎㅎ
박달시장 정문으로 들어와서 오른쪽편으로 쭉 시장 구경하시며 들어오면 홍두깨 손칼국수 간판이 보이실 거예요. 간판 사진도 못 찍은 나... 가게 앞에서 사장님께서 열심히 칼국수를 만들고 계시답니다. 진짜 손칼국수!!
홍두깨 손칼국수에 방문해서 인상 깊었던 점이... 사장님과 직원분들이 정말 친절하시더라고요. 직원분들도 다 가족이신 것 같은데 분위기도 좋고 정말 환하게 즐겁게 맞아주셔서 칼국수 먹기도 전에 기분이 좋았답니다.
두 번째로 인상 깊었던 것은 가격!! 요즘 세상에 4000원짜리 칼국수가 있다니!! 서울에는 최소 6000원 8000원 정도로 칼국수 가격이 형성되어 ㅎㅎ있는데~~ 정말 가격보고 깜짝 놀랐습니다. 제일 비싼 메뉴가 계절메뉴인 냉콩국수라니!!!
진짜 저렴하다!!! 가격이 저렴해서 맛 보통이어도 만족하겠다 싶었는데!! 이게 왠걸!!! 칼국수가 나왔는데!!
칼국수 그릇이 정말 정말 크게 한가득 푸짐하게!! 나왔습니다. 솔직히 1인분 아니고... 1.5인분은 되는 것 같아요. 진짜 아낌없이 주신 느낌... ㅎㅎㅎ 일단 비주얼에 만족하고!! 맛을 딱 보는데!!! 이렇게 깊은 맛이??ㅎㅎㅎ나름 칼국수 좀 먹는다고 꽤나 먹으러 다녔었는데... TOP3에 드는 맛이 아닐까 생각이 들었어요. 진짜 엄지 척척!! 칼국수와 칼제비도 시켰는데 칼제비는 수제비와 칼국수가 함께 들어있었어요. 아... 글을 쓰면서도 다시 침이 질질 흐르는... 국물을 딱 먹는데 진짜 속이 쫘아아악 풀리는 느낌이었습니다. 칼국수 면은... 정말 직접 만드신 면답 게 아주 쫄깃쫄깃!!! 국물과 어우러지는 것이 정말 잘 어울렸습니다.
그리고 진짜 하이라이트는 김치가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 왜 김치사진만 따로 찍지 않았는지!! 김치가... 정말 맛있어요!! 대체 맛없는게 무엇인가... ㅎㅎㅎ김치랑 칼국수 면을 같이 쫙 먹으면... 크흐... 입에서 살살 녹고요... 김치가 아삭아삭하니 정말 정말 맛있었습니다. 정말이라는 말을 정말 많이 쓰고 있네요.ㅎㅎㅎ
박달동 맛집 홍두깨손칼국수 정말 만족한 곳이었고!! 재방문의사 200% 있습니다. 사람들이 줄 서서 먹을 만하다는 느낌이었어요. 지나다니다 보면 점심시간에는 항상 줄 서서 기다리시더라고요. 역시 사람들 입맛은 똑같나 봐요. 칼제비도 맛있고 칼국수도 맛있기 때문에 메뉴 다 강추드립니다. 나중에 방문해서 안 먹어봤던 메뉴들도 꼭 도전해보겠습니다.
다른 메뉴들도 다 맛있을 것 같아요. ^^ 박달동 맛집 홍두깨손칼국수 강추합니다. 박달시장에 방문하시면 꼭 가보세요.
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